中医药膳师证书自考有什么挑战和建议？

自学需较强的自律性，建议制定详细的学习计划，每天分配固定时间学习理论和实操内容。
若对中医理论或药膳配伍不熟悉，可能需额外投入时间查阅资料或咨询专业人士。可加入学习社群或论坛交流经验。
实操练习需要厨房设备和中药材，建议提前准备常用食材（如黄芪、枸杞、山药等）和基础厨具。